枸杞的作用-银川枸杞-宁夏楠浔府枸杞

　　黑枸杞长什么样？

　　黑枸杞属茄科枸杞属，为多棘刺灌木，黑枸杞与***枸杞植株高20 ～ 150厘米，花果期在5 ～ 10月。花萼在成果时稍膨大成半球状，包围于果实中下部，浆果紫黑色，球状，有时顶端稍洼陷，直径4 ～ 9毫米，银川枸杞，种子呈形，褐色，长1.5毫米，宽2毫米。

　　黑果枸杞的主要成分

　　那么被炒得炽热的黑枸杞中究竟含有什么成分呢？研讨显现，黑果枸杞主要含有枸杞多糖、脂肪、氨基酸、、***C、***B1、***B2、矿物质、微量元素、花青素等各种成分。

　　其间花青素含量超越蓝莓、越橘、黑加仑、桑椹等浆果，高达387.9毫克/100克，是目前发现的花青素含量的天然植物。

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　　花青素具有强壮的和清除自由基活性，广泛存在于一切深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中，正宗枸杞泡水喝的正确方法，如葡萄、黑莓、樱桃、茄子、紫薯、血橙、紫甘蓝、蓝莓、红莓、草莓、杨梅、桑葚、山楂、紫苏、黑米、高梁、玉米等食物中，现在已有超过5000种植物中发现了这类物质。花青素在低温状态下较稳定，但外在的因素如光、热、酸碱度、氧、金属离子和各种添加剂等都会对花青素的稳定性产生影响。现在花青素的研讨多停留在体外实验上，尚缺乏临床实验研讨，其应用也首要限制在化妆品、及营养补充剂方面。***理论考究全体观，不是某味***中某个组分含量高，就可以说明其***好，而应有相关体内的效果研讨去确证。因而黑枸杞作为一种新发现的枸杞品种，不宜盲目追捧，有待进一步深入研讨。

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　　标志性成效成分不同

　　宁夏枸杞的化学成分主要有多糖、还原糖、蛋白质、游离氨基酸、脂肪类、、黄酮类、胡萝卜素及色素、***及多种微量元素等，***的具体记述始载于《神农本草经》，列为上品，具有滋、补肝、明目之成效。现代药理研讨及临床研讨证明，枸杞子具有、防***、抗、抗诱变、抗辐射、、增强***功用、作用，还可、萎缩性、、视力减退、、、进步生殖能力等，枸杞子浸出液对金***等17种***有较强的抑菌作用。类胡萝卜素是宁夏枸杞的特异性生理活性物质。研讨发现，按宁夏枸杞的活性成分(多糖、甜菜碱、类胡萝卜素)含量高低标准评判，正宗枸杞多少钱一斤，黑果枸杞无太大的使用价值，使用机制需从其他成分下手发掘。黑枸杞含有宁夏枸杞一切的有效成分，而黑果枸杞标志性成效成分为花青素。

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